Cardápio Passarela

Milanesa, banana à milanesa, salada de palmito e ervilha, acompanha arroz branco e fritas.

Grelhado, dois ovos, acompanha arroz branco e fritas.

Os espetos da Passarela, prato mais tradicional da casa, são servidos ao seu gosto: picanha, filé mignon, misto (contra filé, frango, lombo e lingüiça) e todos são grelhados na chapa.

Grelhado com queijo, presunto e ovo, acompanhado de arroz à grega, fritas e legumes na manteiga.

Oferecemos combinações diversas de massas com várias opções de molho e carnes, o prato de massas é personalizado, conforme o gosto de nosso cliente, pois todo o preparo é artesanal, incluindo gratinadas em forno à lenha.

Em nosso menu de massas, também oferecemos um conjunto especial de lasanhas, por meio de receitas exclusivas. Oferecemos lasanhas com camadas de carne moída, temperada com especiarias, creme à base de Catupiry azeitonas picadas e molho a seu gosto. Coberta com mussarela, salpicada de parmesão e gratinada no forno à lenha.

Escolha seu molho

• SUGO – tomates frescos e especiarias.
• BOLONHESA – tomates frescos, carne bovina moída e especiarias.
• BRANCO – leve molho elaborado com creme de leite fresco.
• 4 FORMAGGIO – molho cremoso especial elaborado aos 4 queijos.

Campeão de pedidos em nosso estabelecimento. É um filé à milanesa com cobertura de queijo mussarela, derretido no forno à lenha, com molho de tomate e acompanhado com arroz e fritas.

A porção executivo da Passarela tem rendimento para o tamanho da fome de 1 pessoa, O cliente pode solicitar uma porção composta de filé, frango, lombo e calabresa.

Sua carne do seu jeito
Peça uma de nossas sugestões ou escolha uma Carne e até 3 acompanhamentos, entre:
Arroz / Batata frita / Farofa / Legumes / Mandioca / ovo frito / Polenta / Salada

Quando o inverno chegar, venha e prove o nosso caldo verde, feito com ingredientes selecionados, acompanhado com torradas.